近日，記者驅(qū)車行駛在陽春市馬水鎮(zhèn)東風(fēng)村的鄉(xiāng)間小道上，成片茂盛的番石榴樹映入眼簾，青翠欲滴，儼然一片綠色的海洋。下車漫步其間，陣陣果香撲鼻而來，飽滿的番石榴綴滿枝頭，宛如“綠珍珠”。果農(nóng)們忙碌著采摘、分揀，豐收的喜悅洋溢臉上，一幅鄉(xiāng)村豐收美景圖徐徐展開。

　　“這批西瓜紅番石榴產(chǎn)量達(dá)到2500公斤，收購價(jià)上漲到每公斤8元，產(chǎn)銷兩旺?！睎|風(fēng)村黨總支書記、村委會(huì)主任嚴(yán)文欣介紹，心中的欣喜之情溢于言表?！斑青辍币宦暎活w手掌大的番石榴落入嚴(yán)文欣的手中，只見他褪去外層白色的果膜，劈開兩半，紅色的果肉晶瑩剔透，“這個(gè)品種的番石榴果肉清脆、入口甘甜，最重要的是，一年四季都能采摘、出售，解決了農(nóng)作物輪作或土地閑置的難題?！眹?yán)文欣說。

　　嚴(yán)文欣告訴記者，早些年，他是一名砂糖橘收購商，不僅走遍了陽春市的各個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，還到廣西學(xué)習(xí)了各種農(nóng)作物種植技術(shù)，積攢了豐富的經(jīng)驗(yàn)。近年來，隨著“百千萬工程”的持續(xù)推進(jìn)，嚴(yán)文欣對助農(nóng)增收有了更深的思考：一直以來，東風(fēng)村以種植香蕉、火龍果、馬水桔等農(nóng)作物為主，易受土壤侵蝕、病蟲害多發(fā)、收獲時(shí)間限制等因素影響，導(dǎo)致農(nóng)戶前期投入大、后期回報(bào)不及預(yù)期，提高農(nóng)作物種植效益迫在眉睫。

　　如何幫助農(nóng)戶實(shí)現(xiàn)降本增效？嚴(yán)文欣在廣西考察時(shí)了解到，番石榴的市場前景廣闊，種植、管理難度不大，只需要4至6個(gè)月便可以結(jié)出果實(shí)，每個(gè)季度都能有收成?！拔沂堑氐赖霓r(nóng)民，研究農(nóng)業(yè)是我的興趣?！眹?yán)文欣說，擔(dān)心村民種植有風(fēng)險(xiǎn)，他于前年10月承包了約50畝地，帶頭試種番石榴。

　　閱讀相關(guān)書籍，上網(wǎng)查閱資料，到外地學(xué)習(xí)先進(jìn)技術(shù)……嚴(yán)文欣學(xué)習(xí)的熱情絲毫不減。他摸索出種植番石榴的3個(gè)“訣竅”，一是保持土地濕潤，二是施用有機(jī)肥，三是防治地下蟲害。經(jīng)過精心的打理，去年2月，他迎來第一批番石榴豐收，并與周邊鎮(zhèn)村合作社建立了合作關(guān)系，吸引電商企業(yè)走入田間地頭直播賣貨，有效打通了銷售渠道。

　　果好自然引客來。有了成功的案例，東風(fēng)村的村民紛紛到基地里參觀，學(xué)習(xí)種植技術(shù)。目前，該村已有近20戶農(nóng)戶種植番石榴，種植面積共200余畝，每畝的年產(chǎn)量約4000公斤，主要銷往江浙滬一帶。同時(shí)村民還可以參與種植園果苗種植、幼果套袋和果實(shí)采摘等工作，該村番石榴種植帶動(dòng)周邊100余名村民就業(yè)。

　　呂文璽是當(dāng)?shù)氐姆穹N植大戶，主要種植紅寶石番石榴。相比于西瓜紅品種，紅寶石番石榴個(gè)頭更大、口感更細(xì)膩，收購價(jià)每公斤12元，但坐果率低、抗病能力差，種植難度大?！皣?yán)書記一有空就會(huì)來我們基地，及時(shí)排查病蟲害，了解采摘情況?！眳挝沫t表示，村中有了“領(lǐng)頭雁”，他的心里更有了底氣。去年，他把種植面積增至60余畝，畝產(chǎn)量約3000公斤，較往年提高了1成，每年可增收10萬余元。

　　嚴(yán)文欣表示，接下來，他將充分挖掘村中閑置及低效利用土地的潛力，帶動(dòng)村民持續(xù)擴(kuò)大種植面積，促進(jìn)全村農(nóng)業(yè)增效。他還要引入先進(jìn)的種植理念和科學(xué)的管理方法，不斷提高產(chǎn)品的附加值，推動(dòng)番石榴種植向規(guī)?；?、集約化發(fā)展。