昨日，記者走訪刀博會發(fā)現(xiàn)，與往屆有所不同的是，本屆參展企業(yè)大多數(shù)產(chǎn)品都是走高端的路線。

　　記者在會展現(xiàn)場看到，“陶瓷刀”等一系列高端專業(yè)刀剪產(chǎn)品悉數(shù)亮相，成為眾多客商關(guān)注的焦點。本地某知名企業(yè)推出的一款不銹鋼多用刀引起了客商的興趣，據(jù)介紹，該產(chǎn)品采用67層復(fù)合不銹鋼材料反復(fù)折疊鍍打，采用日本G10材料做銅芯，鋒利易復(fù)磨。在陶瓷刀展區(qū)，有不少專業(yè)生產(chǎn)精密陶瓷制品的企業(yè)參展。一家專業(yè)生產(chǎn)氧化鋯陶瓷制品的企業(yè)為觀展群眾展示了陶瓷刀等陶瓷產(chǎn)品，據(jù)了解，這種陶瓷刀經(jīng)過專業(yè)細心打磨，鋒利且不易碎。

　　記者了解到，走高端路線的參展產(chǎn)品，所面向的是外地的客商。一個陶瓷刀的銷售人員說，這次帶著陶瓷刀和陶瓷餐具等樣板參展，主要目的是吸引客商批量預(yù)訂生產(chǎn)，不接受散賣。